Хреновая закуска.

1 кг. помидор
60 гр. хрена
60 гр. чеснока
50 гр. масла подсолнечного
соль по вкусу (примерно 2 ч. л.)

 Пропустить всё через мясорубку. Уложить в баночки и сверху залить подсолнечным маслом. Хранить в холодильнике.