Две селёдки пряного посола очистить, снять филе. Через мясорубку прокрутить 1 небольшую луковицу и 1 кислое яблоко. Образовавшийся сок аккуратно слить. Затем прокрутить 2 варёных яйца и последним филе селёдок. Белый перец по вкусу. Добавить 1/2 пачки размягчённого сливочного масла. Всё перемешать до однородности. Хранить в холодильнике.
Если паштет будет употреблён в тот же день, можно ещё добавить 1 варёную картофелину.
"Пища, кроме того, чтобы быть полезной, должна быть ещё и вкусной" /А.Макаревич/
думаю ничего
ОтветитьУдалить